จุดเริ่มต้นเล็กๆ สู่การเป็น ร้าน ชาบูยากิ

เริ่มต้นจากพนักงานบริษัทที่ต้องเป็นคุณแม่การทำงานในรูปแบบ

เดิม ไม่มีเวลาในการดูแลลูก และครอบครัวตัดสินใจลาออกจาก

งานประจำทิ้งเงินเดือนที่เคยได้รับประจำผันตัวเองมาทำค้าขาย

จากสิ่งที่เราชอบในการทำอาหาร และชอบไปทานบุฟเฟ่ต์ชาบู

เป็นประจำ จึงเป็นจุดเริ่มต้นในการลองผิดลองถูกคิดค้นสูตร นำ้จิ้ม

นำ้ซุปเองด้วยเงินทุนที่มีน้อย ทำเป็นธุรกิจเล็กๆทำที่บ้าน เป็น

Shabu Yaki Deliveryแบบโฮมเมด ทำเอง ส่งเอง จากยอดขาย

วันละ 1 ชุดเพิ่มขึ้นมาเรื่อยๆ ใช้เวลา1 ปีในการทำขายแบบ

Delivery จากนั้นถึงได้มาตั้งร้าน และทำในแบบบุฟเฟ่ต์ ชาบู

ปิ้งย่าง ในแบบโฮมเมดในแบบที่เราชอบ เราชอบแบบไหนเราจึง

คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพในราคา ปริมาณ ที่เหมาะสม